辛味があるから甘さ引き立つ




【辛味があるから甘さ引き立つ】
素晴らしい!今日もついてる!



人生、苦しいことが多すぎるわ~としたり顔の私。


「苦楽というコトバがありまっしゃろ!

あんみつばっかりでも飽きるし、ヒリヒリ辛いもんばっかりでも嫌になる。



苦というスパイスがあるから、楽というお料理の美味しさが引き立つ。

一つの局面だけ見て大事な意味を見逃す癖は、

古い料理本と一緒に捨てなはれ!」



母の弾丸コーチング。料理編。





7月3日から新シリーズ講座開始します。
お楽しみに!

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